近日，成都渗源科技有限公司为湖北省武汉市九香隆食品有限公司顺利完成渗源SYS-I-10L实验室超纯水机的安装与调试。该设备正式投运后，为企业品控实验室及研发中心提供10L/h级稳定超纯水，全面保障食品添加剂含量检测、微生物限度检验及新产品配方开发等核心环节的水质需求，从源头支撑食品安全检测数据的准确性与产品品质一致性。

九香隆食品作为武汉本地知名食品生产企业，主营肉制品、速冻调理食品及预制菜品的研发与生产。其品控实验室日常开展亚硝酸盐残留量测定、食盐含量滴定分析、菌落总数与大肠菌群检测及过氧化值与酸价测定等关键项目。上述检测对实验用水的电导率、离子本底及微生物限度有着严格要求——在亚硝酸盐分光光度法检测中，水中亚硝酸根本底偏高会导致测定结果虚高，造成产品误判；培养基配制要求纯水无菌无热原，否则可能抑制目标菌株生长，导致微生物检测假阴性；而滴定分析用标准溶液配制对水中钙镁离子敏感，硬度过高会影响滴定终点的敏锐度与结果重现性。

针对食品企业品控实验室日常用量适中、检测频次高且台面空间有限的特点，渗源SYS-I-10L采用“多级预处理+反渗透+超纯化柱”成熟工艺，产水水质稳定达到GB/T 6682-2008一级水标准，电阻率≥18.2 MΩ·cm@25℃。设备配备双路取水（RO纯水/UP超纯水）、在线电阻率监测及耗材寿命智能提醒功能，紧凑台式设计完美适配食品实验室有限的实验台空间，10L/h产水量充分满足日常检测试剂配制与器皿清洗的常规需求。

此次合作是渗源科技在食品加工行业的又一典型案例。公司将继续以可靠的产品性能与专业的本地化服务，为更多食品生产企业提供智能、合规的实验室纯水解决方案，守护舌尖上的安全。